Koriander- och chilisås
5 msk färsk koriander
1 msk färsk mynta
1/2 chili, finhackad
2 tsk honung
1 lime, finrivet skal
2 dl tjock yogurt (turkisk eller grekisk)
salt
Lägg örterna och chilin i en liten skål, och mixa med en stavmixer tillsammans med lite av yogurten. När det är finmixat, tillsätt resten av yogurten, och limeskalet. Smaka av med honung och salt.
Recept på engelska:
Coriander & Chili Yogurt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar