måndag, augusti 27, 2007

Skrädmjölsdrömmar

skradmjolsdrommar

Skrädmjölsdrömmar
ca 40

160 g osaltat smör i tärningar
90 g hemgjort vaniljsocker
70 g råsocker
140 g skrädmjöl
120 g vetemjöl
2 tsk hjorthornssalt

Rör smör och socker poröst. Rör ner mjöl och hjorthornssalt och rulla små fina bollar av degen. Platta till och lägg på en plåt. Grädda i 160°C i ca 20 minuter - tills kakorna får lite färg, och har spruckit upp. (Jag har varmluftsugn - kan behövas några extra minuter i vanlig ugn.)

Recept på engelska:
Oatmeal Dreams

Inga kommentarer: