fredag, september 16, 2011

Vår nya favoritkarré

honey-sambal-garlicpork

Vår nya favoritkarré
4 portioner

1 kg fläskkarré
1/2 dl olivolja
1 msk vitlök, hackad
2 tsk sambal oelek
2 tsk flytande honung

Skär köttet i mycket tunna skivor. Blanda ihop marinaden, och lägg tillsammans med köttet i en plastpåse. Låt ligga i rumstemperatur ett par timmar, och grilla sedan på hög värme.

Recept på engelska:
Our new favorite pork

1 kommentar:

Remsan sa...

Tack så jättemycket! Den där tävlingen skrämmer skiten ur mig... ;-) Även om det så klart är roligt. Men ska jag laga mat på en scen kommer jag troligen att svimma, ha ha...