Knappast nåt man behöver recept på, men väldigt gott...
Ironman Pasta
2-3 portioner
torkad pasta, ca 100 g per portion
50 g kokt skinka, i tunna strimlor
1 litet huvud broccoli
1 näve färsk bladspenat
smör
Kelda Ädelostsås, 2,5 dl
Koka upp massor med lättsaltat vatten till pastan, och koka tills den är lagom mjuk.
Förväll broccolin - skär små buketter, och koka 2-3 minuter i lättsaltat vatten. Avbryt kokningen genom att hiva ner dem i en bunke med iskallt vatten.
Smält smöret i en panna eller kastrull, och fräs bladspenat och skinka i någon minut. Tillsätt broccoli, och ädelostsås.
När pastan är färdig så vevar du ihop allting. Mmm.
Recept på engelska:
Ironman Pasta
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar