måndag, februari 15, 2010

Fattiga riddare

fattigariddare

Fattiga riddare

2 portioner

4 skivor bröd
2 ägg
3/4 dl mjölk
2 tsk kanel
ev. strösocker
smör

Vispa ihop ägg, mjölk och kanel i en skål. Lägg i en brödskiva i taget och låt den ligga ett par sekunder så att lite av smeten absorberas.

Hetta upp smör i en stekpanna. Strö eventuellt lite socker på brödskivorna precis innan de steks. Stek ett par minuter på varje sida, och servera gärna med lönnsirap.

Recept på engelska:
French Toast

2 kommentarer:

stephan sa...

Hej. Halkade in på din snygga blogg när jag googlade efter inspiration till en vildsvinsbog.
Har själv problem med receptlistan. Hur får du så där jättesnygga radiner med dina recept. Du har ju blospot, liksom jag.
PS Fattiga riddare "måste" ju serveras med jordguddssylt :)

Anne sa...

Ja du, det är bara att koda. Tyvärr inte inbyggt i Blogger så man får lägga in det i mallen för hand...