lördag, november 11, 2006

Citronglass



Jätteenkel citronglass som du kan göra utan glassmaskin - den får bra konsistens ändå!

Citronglass
2 msk citronjuice
2 äggulor
1,5 dl florsocker
2 dl vispgrädde

Vispa citronsaft med socker och äggulor i en liten skål. Vispa grädden tills den är styv. Blanda ihop. Häll i en form, direkt i skålar, eller i urgröpta citroner. Frys i minst fyra timmar.

Inga kommentarer: