tisdag, november 15, 2011

Dumplings med kycklingfärs

chicken-ginger-dumplings

Dumplings med kycklingfärs
400 g kycklingfärs
1 rejäl bit ingefära, finriven (storlek som två tummar ungefär)
1 stor klyfta vitlök, pressad
1 tsk sesamolja
1 tsk japansk soja
salt
svartpeppar
1 kruka finhackad koriander

Blanda samtliga ingredienser.

Dipsås:
2 msk kinesisk soja
2 msk japansk soja
2 msk strösocker
1 msk risvinäger
1 tsk sambal oelek
2 msk finhackad koriander

Blanda samtliga ingredienser.

För recept på dumplingsdeg och instruktioner, gå till den här bloggposten.

Recept på engelska:
Chicken Ginger Dumplings

1 kommentar:

Cupcakesfluffan sa...

Dumplings har jag aldrig ätit, måste verkligen ta och testa på det