Cole slaw med rabarber
200 g vitkål
1 tunn stjälk rabarber
2 salladslökar
4 msk majonäs
2 msk smetana eller crème fraîche
1 msk flytande honung
salt
svartpeppar
Strimla vitkålen och skär rabarbern och salladslök tunt. Blanda i en stor skål. Blanda alla ingredienser till dressingen och vänd ihop med salladen.
Recept på engelska:
Rhubarb Cole Slaw
1 kommentar:
Åh, det var en bra idé. Jag älskar rabarber, ska testa detta någon gång nu i sommar :)
Skicka en kommentar