fredag, mars 09, 2007

Grovt bröd med hasselnötter och honung

apple-hazelnutbread

Grovt bröd med hasselnötter
1 bröd

1 dl havregryn
5 dl dinkelmjöl
1 dl boveteflingor
1/2 dl linfrö
1/2 dl solrosfrön
1 tsk salt
2 tsk bikarbonat
1 dl hasselnötter, delade
4 dl lättfil
1 dl lingonsylt ELLER 1 äpple, grovt rivet
3 msk honung

Rör ihop allting i en bunke. Häll i en smord brödform, och grädda i 200°C i en timme. Brödet går mycket bra att frysa.

Recept på engelska:
Healthy Bread with Hazelnuts & Honey

1 kommentar:

Julia sa...

Såå gott det blev. tackar så mycket för receptet!