onsdag, januari 23, 2008

Kalkon- eller kycklingpasta

kalkonpasta

Kalkonpasta
4 portioner

2 paket färsk pasta (4-500 gram)
1 grillad kyckling, eller motsvarande mängd kalkonkött
200 g champinjoner
150 g sockerärter
1 rödlök
2 paket Kelda Örtkryddad sås, plus lite mjölk
strimlad apelsinskal + saft av en apelsin
salt
peppar

Fräs rödlök, champinjoner och sockerärter. Häll på sås, och späd med apelsinsaft och mjölk. Värm kyckling- eller kalkonköttet i såsen, och smaka av med strimlat apelsinskal, salt och peppar.

Koka pastan i lättsaltat vatten, och blanda med såsen.

Recept på engelska:
Quick Turkey/Chicken Pasta

Inga kommentarer: