söndag, oktober 21, 2007

Zucchinisallad

zucchinisalad

Zucchinisallad

1 zucchini, ca 350 g
2 msk olivolja
1 msk rödvinvinäger
flingsalt
2 tsk dijonsenap
1 liten klyfta vitlök
2 msk hackad färsk dragon
svartpeppar

Skala zucchinin och släng skalet. Fortsätt skala i fina strimlor. Vispa ihop dressingen, droppa över och avsluta med massor av svartpeppar.

Recept på engelska:
Zucchini Salad

Inga kommentarer: