Äppel och rödlökstzatziki
1 rödlök
1 äpple, mellansyrligt (gärna Jona Gold)
½ citron, saften
2 dl turkisk yogurt
1 msk flytande honung
salt, vitpeppar
Skär rödlöken i tunna halvmånar. Skala och riv äpplet. Lägg i en bunke, och pressa över en halv citron. Blanda ner yogurt, och smaka av med salt, nymald vitpeppar och flytande honung.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar