... och antagligen den godaste. Tar fem minuter att göra, och blir fantastiskt bra.
Den enklaste barbecuesåsen
1,25 dl ketchup
2 msk vatten
1 msk worcestershiresauce
1 msk vitvinsvinäger
2-3 msk farin- eller råsocker
½-1 tsk senap
Blanda allt i en liten kastrull och värm på medelvärme tills sockret har löst upp sig. Blanda gärna ner en tesked sambal eller chipotlesås om du har det hemma och vil ha en lite hetare sås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar