Coca cola-bakad skinka
Ca 2 kg rimmad och kokt skinka
1 burk Coca Cola
6 msk farinsocker
Blanda cola och socker i en stor plastpåse, tills sockret har löst upp sig. Lägg ner skinkan och knyt ihop påsen. Låt skinkan marinera över natten, vänd gärna påsen ett par gånger.
Baka i 175°C i ca 45-60 minuter, och ös med marinaden ett par gånger under tiden. Låt den svalna lite innan du skär upp den, och servera direkt eller vid rumstemperatur.
Recept på engelska:
Coca Cola Baked Ham
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar