onsdag, april 18, 2007

Chèvre Tzatziki

getost-tzatziki

Chèvre Tzatziki

200 g chèvre
2 dl tjock yogurt
1/2 gurka
salt
vitpeppar
1-2 tsk flytande honung

Mosa osten och blanda med yogurten. Dela gurkan på längden, kärna ur och skär gurkan i små tärningar. Blanda ner i röran. Smaka av med salt, vitpeppar och lite flytande honung.

Recept på engelska:
Chèvre Tzatziki

Inga kommentarer: