söndag, oktober 08, 2006

Trattkantarellröra



Trattkantarellröra

100 g trattkantareller
200 g champinjoner
200 g philadelphiaost
1 gul lök
salt
peppar
olivolja

Hacka lök och svamp fint, och fräs i lite olja tills det är mjukt. Låt svalna. Blanda sen ner det hela i osten, och smaksätt med salt och peppar. Servera som dip - gott till kex och (faktiskt!!) till nachochips.

Inga kommentarer: