lördag, augusti 06, 2011

Sallad med vattenmelon och fetaost

feta-watermelonsalad

Sallad med vattenmelon och fetaost
4 portioner

1 stor klyfta vattenmelon, grovt tärnad
70 g fetaost, smulad
1/2 liten rödlök, finhackad
1 lime, pressad

Den som vill lägger till svartpeppar, svarta oliver, färsk koriander eller varför inte en matsked kapris? Det är en väldigt utbyggbar sallad, som är god i sin enkelhet.

Recept på engelska:
Watermelon & Feta Salad

Inga kommentarer: