Kokostoppar med apelsin och rom
15
50 g smör
2 ägg
100 g socker
175 g kokosflingor
skal av 1 apelsin
1 msk mörk rom
1 tsk vaniljextrakt
Smält smöret. Vispa ihop ägg, socker, kokos, apelsinskal, rom och vanilj, och häll ner smöret. Låt smeten stå och vila i 10 minuter, forma sen fina toppar på en bakplåtspappersklädd plåt, och grädda i ca 15 minuter på 175°C.
Recept på engelska:
Orange-Rum Macaroons
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar