måndag, maj 09, 2011

Hallonmuffins med kesella

hallonmuffins

Hallonmuffins med kesella
12

3 ägg
100 g strösocker
50 g smält smör
250 g kesella hallon
1 tsk bakpulver
2,5 dl mjöl
24 frysta hallon

Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smält smör och kesella. Blanda ner bakpulver och mjöl, och rör till en smet. Klicka ut i muffinsformar.

Stoppa ner två hallon i varje muffinsform. Grädda på 200°C i ca 10-12 minuter.

Recept på engelska:
Raspberry Quark Muffins

1 kommentar:

Cupcakesfluffan sa...

Så gott med muffins, såg i affären att de börjat med två nya smaksatta kesella, köpte den med rabareber, får se vad jag hittar på med den