Kycklingfärsbollar med ingefära
3 portioner
400 g kycklingfärs
50 ml vispgrädde
1 msk riven ingefära
1 klyfta vitlök, finhackad
1/2 kruka koriander, finhackad
salt, peppar
Blanda alla ingredienser, och stek i lite smör på medelhög värme, ett par minuter på varje sida. Kolla noga så att de är genomstekta.
Servera i pitabröd med avocado, picklad rödlök, strimlad morot och raitziki.
Recept på engelska:
Chicken Meatballs with Ginger
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar