tisdag, februari 19, 2008

Skinkröra

ham-bakedpotato

Skinkröra
2 portioner

2 dl crème fraîche (valfri fetthalt)
120 g rökt skinka, strimlad
1 vitlöksklyfta, fint hackad
1 liten rödlök, fint hackad
1 dl majs
1 röd paprika, fint hackad
cayenne, spiskummin, salt

Blanda ihop allt, smaka av. Supergott till bakad potatis.

Recept på engelska:
Ham filling for Jacket Potatoes

Inga kommentarer: