Gräddkokt purjolök2 portioner
1 stor purjolök
1 dl matlagningsgrädde
1 nypa socker
salt, vitpeppar, muskot
Skär purjon i tunna skivor, och lägg i en kastrull. Häll på grädde, salt och socker, och koka utan lock i ca 10 minuter tills det tjocknar. Smaka av med vitpeppar och riven muskot.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar