Vår nya favoritkarré
4 portioner
1 kg fläskkarré
1/2 dl olivolja
1 msk vitlök, hackad
2 tsk sambal oelek
2 tsk flytande honung
Skär köttet i mycket tunna skivor. Blanda ihop marinaden, och lägg tillsammans med köttet i en plastpåse. Låt ligga i rumstemperatur ett par timmar, och grilla sedan på hög värme.
Recept på engelska:
Our new favorite pork
1 kommentar:
Tack så jättemycket! Den där tävlingen skrämmer skiten ur mig... ;-) Även om det så klart är roligt. Men ska jag laga mat på en scen kommer jag troligen att svimma, ha ha...
Skicka en kommentar