måndag, januari 12, 2009

Citronsill

citronsill

Citronsill

1/2 dl matlagningsyogurt
1/2 dl creme fraiche
rivet skal av 1 citron
saften av 1/2 citron
1 msk honung
salt, svartpeppar

1/2 burk Abbas femminuterssill

Skär sillbitarna ännu mindre om du vill - jag skar dem i ganska smala remsor. Blanda ihop yogurt, creme fraiche, saft och skal av citronen, honung, salt och peppar, blanda ner sillen och smaka av. Håller ett par dagar i kylskåp.

Recept på engelska:
Lemon Sill

Inga kommentarer: