Världens enklaste sätt att laga till färsk grön sparris:
Värm ugnen till 225 °C. Lägg sparrisen i ett lager i en ugnsform. Rosta i ugnen ca 10-15 minuter, eller tills de börjar få färg. Pressa över lite citron. Servera ev. med lite salt och parmesan - då har du en hel liten måltid - eller som tillbehör. Här med en härlig allioli.
Hej Anne!
SvaraRaderaNu ska jag testa detta recept med ugnsbakad sparris. Jag hör av mig sen, köpte parmesan (som jag kan riva)idag i affären och det va ju tur.
Kramiz Eva
Kan väl knappast räknas som komplett måltid då sparris är nästan helt tom på både kolhydrater, protein och fett..
SvaraRaderaDaniel - tja, det beror väl på hur man väljer att äta, och hur mycket. Gott är det, hur som helst.
SvaraRadera